空氣能熱泵熱水器是當今很先進的能源利用產品之一。隨著經濟的快速發展與人們生活品位的提高，生活用熱水已成為人們的生活必需品，然而傳統的熱水器(電熱水器，燃油、氣熱水器)具有能耗大、費用高、污染嚴重等缺點;而節能環保型太陽能熱水器的運行又受到氣象條件的制約。
　　空氣能熱泵熱水器的供熱原理與傳統的太陽能熱水器截然不同，空氣能熱泵以空氣、水、太 陽能等為低溫熱源，空氣源熱泵以電能為動力從低溫側吸取熱量來加熱生活用水，熱水通過循環系統直接送入用戶作為熱水供應或利用風機盤管進行小面積采暖。空氣源熱泵熱水系統是目前學校宿舍、酒店、洗浴中心等場所的大、中、小熱水集中供應系統中的比較好的解決方案.
　 　空氣能熱泵熱水器在運行中，蒸發器從空氣中的環境熱能中吸取熱量以蒸發傳熱工質，工質 蒸氣經壓縮機壓縮后壓力和溫度上升，高溫蒸氣通過黏結在貯水箱外表面的特制環形管冷凝器冷凝成液體時，釋放出的熱量傳遞給了空氣源熱泵貯水箱中的水。 冷凝后的傳熱工質通過膨脹閥返回到蒸發器，然后再被蒸發，如此循環往復。
　　空氣能熱泵熱水器傳熱工質是一種特殊物質，常壓下其沸點為零下40℃,凝固點為零下100℃以下，該物質冷的時候是液體，但很容易被蒸發成氣體，反之亦然。在實際運行中，空氣源熱泵中傳熱工質的蒸發極限溫度為零下20℃左右，因此5℃的環境溫度對如此低的溫度也是“熱”的，甚至下雪的溫度，比如說0℃，相比之下也是熱的，因此，仍可交換一些熱能。